阅读原始版本

关于地中海饮食乳制品研究的总结让我们渴望了解细节

评级

1星

酸奶和奶酪:改良的地中海饮食

我们回顾总结

乳制品这篇新闻稿总结了最近发表的一篇文章的研究结果研究研究了41名高危患者的地中海饮食对心脏病危险因素的影响

新闻发布忽略了向读者提供重要的研究细节,如消费的乳制品类型,而错误地报告了其他方面,如每天平均消费多少乳制品。它也没有注意到,这项研究是由一个行业贸易组织(澳大利亚乳制品协会)部分资助的,也没有提供任何关于含乳制品的饮食对心脏病风险因素的影响的背景信息,让读者对这种饮食的最终效果一无所知。

为什么这很重要

据世界卫生组织称,心脏病是全球头号死因。有几种生活方式因素会导致心脏病的风险,其中之一就是饮食。做出健康的饮食选择可以显著降低心脏病的风险,但个人需要准确和全面的信息来做出这些选择。

如果一种以乳制品为补充的地中海式饮食被证明能有效降低心脏病风险,那么公众应该知道这一点。不幸的是,读者不会在这个新闻发布中找到研究的细节。

标准

新闻发布是否充分讨论了干预的成本?

不适用

新闻发布没有讨论坚持以乳制品为补充的地中海饮食的成本。然而,很多人都知道典型的地中海饮食食品如坚果、水果、鱼和牛奶、奶酪等乳制品的价格。

新闻稿是否充分量化了治疗/测试/产品/程序的好处?

不令人满意

统计上显著的血压降低并不总是转化为临床上显著的血压降低。这个版本并没有为读者区分。报告提到,以乳制品为补充的地中海饮食显著改善了血压、心率、胆固醇、情绪和认知功能,但没有描述每种结果有多大改善。

新闻稿是否充分解释/量化了干预的危害?

不令人满意

这并没有解决富含乳制品的饮食所带来的危害。

由于该数据鼓励更多的乳制品消费,包括每天多达4份奶酪,因此有必要指出的是,摄入更多的饱和脂肪(很多乳制品中都含有饱和脂肪)有潜在的危害。

新闻发布似乎掌握了证据的质量吗?

不令人满意

这项研究采用了随机交叉设计,但在新闻发布会上并没有提到这一点。文章也没有讨论41名志愿者的小样本,这限制了研究结果的可推广性。

此外,读者也不知道他们吃的是什么类型的乳制品,比如希腊酸奶和全脂或低脂奶酪片。该报告还错误地报告了人们每天食用的乳制品的数量。根据这项研究,并不是列出的每天2-3份,而是参与者平均每天3份,每天3-4份。

最后,这项研究只有8周。这样一个短期研究的结果可能被认为是替代终点,而不是临床终点。要想获得临床疗效,还需要更长的研究时间。

新闻发布是否在散播疾病?

令人满意的

这份新闻稿中没有证据表明有人在散播疾病。该报告提供了关于澳大利亚和全球心血管疾病流行情况的有用背景。

新闻稿是否确定了资金来源并披露了利益冲突?

不令人满意

新闻稿不包括资金信息。应该指出的是,这项研究得到了澳大利亚乳业协会(Dairy Australia)的资助,以及政府和基金会的资助。

新闻发布是否将新方法与现有的替代方法进行了比较?

不令人满意

没有关于补充乳制品的地中海饮食与传统地中海饮食的效果如何的讨论,因为它与心脏病的风险有关。该声明声称,以乳制品为补充的地中海饮食比低脂饮食“更有效”,但没有提供任何数据来支持这一声明。

新闻发布是否确定了治疗/测试/产品/程序的可用性?

不适用

尽管新闻发布没有讨论是否可以买到,但人们普遍认为,在很多杂货店里都能找到以乳制品为补充的地中海饮食。

新闻发布是否证实了这种方法的真正新颖性?

不令人满意

新闻稿没有解释这种饮食是如何新颖的,也没有讨论其他研究是否已经检验了补充乳制品的地中海饮食是如何影响心脏病风险的。

新闻发布中是否包含了不合理的、耸人听闻的语言,包括研究者的引用?

不令人满意

新闻稿一开始就指出,以乳制品为补充的地中海饮食“将显著增加那些有心血管疾病风险的人的健康结果——它甚至比低脂饮食更有效。”然而,像这样的明确声明不应该基于一个小样本的随机试验。(而且没有解释“有意义”到底意味着什么。)更恰当的说法应该是补充乳制品的地中海饮食五月提高患心脏病的风险。

总分:8分中有1分满意

评论

请注意,本网站不再发表评论。所有以前发表的评论仍然存档,并可通过选择的帖子查看。